2018. augusztus 26., vasárnap

Magnézium-malát VS. magnézium-citrát. Miért érdemes a malátot választani a magnézium vegyületek közül?


Sokat ígérő magnézium készítmények  alacsony hatékonysággal fűszerezve


A nyár végén ideje elkezdeni feltölteni szervezetünk, ha eddig nem tettük meg, vitaminokkal, nyomelemekkel és ásványi anyagokkal, hiszen az őszi-téli időszakban egyre korábban jelentkeznek az utóbbi években a felsőlégúti fertőzések és influenza vírusfertőzéshez hasonlító tüneteket mutató betegségek. Sejtjeink tápanyag-, mikrotápanyag ellátottsága nagymértékben meghatározza immunrendszerünk teljesítőképességét, immunrendszerünk állapota pedig hatással lesz arra, hogy miként reagálunk majd a környezetünkben megjelenő kórokozókra. 
A vitaminok mellett még mindig kevesen figyelnek oda az ásványi anyagok, legfőképp a magnézium bevitelükre. Számos táplálkozástudományi szakértő véleménye szerint a magnézium a legfontosabb mikrotápanyagok egyike, hiszen sokrétű hatásánál fogva alapvetően meghatározza szervezetünk működését. 
Az étrend-kiegészítő piacon számos magnézium termékkel találkozhatunk. A legtöbb igen kis mennyiségben felszívódó magnézium vegyületet tartalmaz. A nagy szavak és ígéretek mellett sajnos a fogyasztó nem mindig van tisztában azzal, hogy mit is vásárol. Három kritérium szerint érdemes megvizsgálni a magnéziumot tartalmazó termékeket és ezek szerint választani a számunkra legmegfelelőbb készítményt:
  • Mennyi a tényleges elemi magnézium (magnézium ion) tartalma?
  • Pontosan milyen magnézium vegyületet(eket) tartalmaz, az, illetve azok milyen biohasznosulással rendelkezik(nek)?
  • A vegyületet alkotó egyéb komponens, mely a magnéziumhoz kapcsolódik rendelkezik-e egyéb pozitív élettani hatásokkal?
A legelterjedtebb adalék magnézium a magnézium-oxid, melynek 4-5%-a szívódik fel jó esetben, tehát igen gyatra a biohasznosulása. Ennek ellenére vezető magnézium készítmények alkotója, illetve a nagy "kondis, gyúrós" kiegészítők is ezt tartalmazzák, ami elég elkeserítő.
Az oxid mellett a másik igen népszerű a magnézium-citrát. A magnézium-karbonát citromsavval akotott sója. Viszonylag jó a felszívódása, de sokaknak okoz kellemetlen hasmenést, érzékenyebb gyomrúaknál gyomorégést, savas érzést okoz.
Az általam ajánlott magnézium-malátot az oxiddal nincs értelme összehasonlítani, hiszen mérföldekkel jobb a biohasznosulása. A másik legelterjedtebb citráttal viszont érdemes némileg összevetni.
A magnézium-malát esetén a magnézium természetes almasavhoz kapcsolódik. A malát, azaz az almasav önmagában is számos jótékony hatással rendelkezik, leginkább az energiaszint növelésében segíthet belépve a Krebs ciklusba (sejtenergia termelés körfolyamatának része), így sportolók számára is kiváló. [3]
A magnézium-malát nem okoz hasmenést és gyomorégést sem. Nagyon jó a felszívódása és biohasznosulása a oxidhoz, szulfáthoz és a citráthoz képest is, sőt a bőrön keresztül is képes felszívódni a kloridhoz hasonlóan (túlmisztifikált klorid tartalmú magnézium készítmények, krémek, fürdősók kicsit sem jobbak a malátnál).
Kiemelt fontosságú a magnézium optimális bevitele Hazánkban, hiszen egy olyan fejlett államban, mint az USA, a lakosság több, mint fele magnézium hiányban szenved, a táplálékából képtelen a megfelelő mennyiségű magnéziumot biztosítani szervezete számára. [1,2]
Az almasavas magnéziumsó képes a nehézfémek, főként az alumínium kelát formává alakítását elősegíteni, így könnyebben kiürülhet a szervezetünkből. [6-10]
Az egyetlen magnézium vegyület, melyet teszteltek a fibromyalgia okozta fájdalom csökkentésében és eredményesnek bizonyult! [4]
Az almasav elősegíti a gyulladásos folyamatokért felelős C reaktív fehérje szint csökkenését, ezen keresztül csökkentheti a fibromyalgiás fájdalmat és más krónikus gyulladáshoz köthető tüneteket. [5]
Egy egyszerű számítással is kiszámolható, hogy egységnyi mennyiségű magnézium-malát 15,42% elemi magnéziumot tartalmaz, míg ugyanannyi citrát csak 11,39%-ot. A több elemi magnézium és jobb biohasznosulás mellett nem kell számolni semmilyen tápcsatornát érintő mellékhatással vagy kellemetlen érzéssel a magnézium-malát alkalmazásakor! [11]

Magnézium-malát tartalmú kiegészítő felnőttek részére
 
Hivatkozások:
1.     Rosanoff, A., Weaver, C. M., & Rude, R. K. (2012). Suboptimal magnesium status in the United States: Are the health consequences underestimated? Nutrition Reviews, 70(3), 153-164. doi:10.1111/j.1753-4887.2011.00465.x
2.     King, D. E., Mainous III, A. G., & Woolson, M. F. (2005). Dietary magnesium and C-reactive protein levels. Journal of the American College of Nutrition, 24(3), 166-171. doi:10.1080/07315724.2005.10719461
3.     Ryan, M. F. (1991). The Role of Magnesium in Clinical Biochemistry: An Overview. Annals of Clinical Biochemistry: An International Journal of Biochemistry and Laboratory Medicine, 28(1), 19-26. doi:10.1177/000456329102800103
4.     Russell, I. J., et al. (1995). Treatment of fibromyalgia syndrome with Super Malic. The Journal of Rheumatology, 22(5), 953-958. doi:http://europepmc.org/abstract/med/8587088
5.     Abraham, G. E., & Flechas, J. D. (1992). Management of Fibromyalgia: Rationale for the Use of Magnesium and Malic Acid. Journal of Nutritional Medicine, 3(1), 49-59. doi:10.3109/13590849208997961
6.     Masahiro Kawahara and Midori Kato-Negishi, “Link between Aluminum and the Pathogenesis of Alzheimer’s Disease: The Integration of the Aluminum and Amyloid Cascade Hypotheses,” International Journal of Alzheimer’s Disease, vol. 2011, Article ID 276393, 17 pages, 2011. DOI: 10.4061/2011/276393.
7.     Masahiro Kawahara and Midori Kato-Negishi, “Link between Aluminum and the Pathogenesis of Alzheimer’s Disease: The Integration of the Aluminum and Amyloid Cascade Hypotheses,” International Journal of Alzheimer’s Disease, vol. 2011, Article ID 276393, 17 pages, 2011. DOI: 10.4061/2011/276393.
8.     Llobet, J. M., Domingo, J. L., Gómez, M., Tomás, J. M., & Corbella, J. (1987). Acute Toxicity Studies of Aluminium Compounds: Antidotal Efficacy of Several Chelating Agents. Pharmacology & Toxicology, 60(4), 280-283. doi:10.1111/j.1600-0773.1987.tb01752.x
9.     Domingo, J., Gómez, M., Llobet, J., & Corbella, J. (1988). Comparative Effects of Several Chelating Agents on the Toxicity, Distribution and Excretion of Aluminium. Human Toxicology, 7(3), 259-262. doi:10.1177/096032718800700305
10.   Domingo, J., Gómez, M., Llobet, J., & Corbella, J. (1988). Comparative Effects of Several Chelating Agents on the Toxicity, Distribution and Excretion of Aluminium. Human Toxicology, 7(3), 259-262. doi:10.1177/096032718800700305
11.   Walker, A. F., Marakis, G., Christie, S., & Byng, M. (2003). Mg citrate found more bioavailable than other Mg preparations in a randomised, doubleblind study. Magnesium Research, 16(3), 183-191. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14596323

Szeretettel,
Pintér Zoltán

Az alacsony plazma C-vitamin szint növelheti a szívbetegség és daganatos elváltozások okozta halálozást


Egy 948 személyt (473 férfi, 475 nő) felvonultató kínai kohorsz vizsgálat során a kutatók azt vizsgálták, hogy a vérplazma C-vitamin koncentrációja miként befolyásolja a szívbetegségek-, stroke- vagy éppen a daganatos betegségek miatt kialakuló korai halált.

A vizsgált személyek 53-84 év közöttiek voltak. 1999-2000 között gyűjtötték össze a plazma mintákat, melynek C-vitamin tartalmát metafoszforsavval igyekeztek tartósítani, hogy a konkrét vizsgálatra is megőrizzék eredeti vitamin tartalmukat. 2016-ig bezárólag 551 haláleset történt a vizsgált személyek körében. 141-en daganatos betegség következtében, 170-e stroke miatt és 174-en pedig szívbetegség eredményeként haltak meg. 


Az élő és elhunyt személyek plazma C-vitamin koncentrációinak összehasonlításakor arra a következtetésre jutottak a kutatók, hogy magasabb C-vitamin szint esetén szignifikánsan alacsonyabb volt a szívbetegség, illetve a daganatos betegségek kialakulásának kockázata, valamint az ezekből adódó korai halálozás.

Jogos felvetés, hogy egy vízben oldódó, a szervezetből gyorsan kiürülő vitamin évekkel korábbi szintjéből biztosan következtethetünk-e? A vizsgálat célja a C-vitamin krónikus betegségek megelőzésében játszott szerepét, a helyes, vitaminokban gazdag táplálkozás előnyeit volt hivatott igazolni. A nevezett halálokok hátterében krónikus folyamatok játszanak szerepet, melyek a legtöbb embernél 15-20 évvel korábban kezdődnek (a meszes plakkok képződése az érfalakon akár már 4 éves kortól elindulhat), így a 1999-2000-es években vett minták során valószínűleg a legtöbb személy már elindult a súlyos végkifejlet felé vezető úton. Akinél a 2000-ben vett C-vitamin szint alacsony, elégtelen volt nagy valószínűséggel a 2000-2016 között időszakban sem mutathatott jelentősebb javulást hacsak nem 180 fokos életmódváltás következett be a betegnél. Ilyen típusú radikális változtatás az étrendben, életmódban és rendszeres kiegészítők alkalmazása mellett nem gondolnám, hogy ne következett volna be jelentős állapotjavulás a betegnél, aminek ellentmond a korai halálozás.

A vizsgálat megerősítette a C-vitamin fontos szerepét a krónikus betegségek megelőzésében és a szervezet normál működésének fenntartásában. 

Wang SM és mtsi. (2018): Association of plasma vitamin C concentration to total and cause-specific mortality: a 16-year prospective study in China. J Epidemiol Community Health. 2018 Aug 12. pii: jech-2018-210809. doi: 10.1136/jech-2018-210809.

Szerkesztői megjegyzés: érdemes napi szinten kiegészítők formájában is magunkhoz venni az L-aszkorbinsavat (C-vitamin) olyan készítmények formájában, melyben az aszkorbinsav mellett a C-vitamin hasznosulását segítő (Bioflavonoidok, Piperin - Bioperine stb.) és oxidációját gátló (Rutin) összetevők is megtalálhatóak.

Szeretettel és üdvözlettel,
Pintér Zoltán


Speciális C-vitamin termonutriens biohasznosulást fokozó hatóanyaggal!

Magnézium-malát VS. magnézium-citrát. Miért érdemes a malátot választani a magnézium vegyületek közül?

Sokat ígérő magnézium készítmények  alacsony hatékonysággal fűszerezve A nyár végén ideje elkezdeni feltölteni szervezetünk, ha eddig...